Le Companion XL gris de Moulinex va devenir votre plus fidèle allié dans votre cuisine ! C’est un robot cuiseur multifonction qui vous amusera et facilitera votre quotidien en vous faisant gagner du temps.
L'indispensable pour régaler toute la famille !
Il découpe, prépare et cuit jusqu'à 150°C vos préparations, de l’entrée jusqu'au dessert. Livré avec un accessoire fond plat, vous cuisez et dorez de grosses pièces de viande ou de poisson.
Vous devez simplement suivre les recettes et il s’occupe de tout ! Préparez, lancez le programme et le tour est joué. Et pendant qu’il se charge de tout, vous pouvez aller donner le bain à votre enfant, prendre l’apéritif avec vos amis, visionnez un film… Convaincus ? Voici toutes les caractéristiques en détail pour partir à la découverte du produit :
Capacité et puissance :
Le robot cuiseur est doté d'une puissance de 1550 Watts et sa capacité XL est de 4,5 litres (capacité utile 3 l), idéale pour environ 10 personnes.
Il est adapté à toutes les cuissons et préparations, préparez des plats mijotés, cuit à la vapeur, rissole, saisit, ... mélange, pétrit et préserve la chaleur de vos aliments.
Réalisez des cuissons couvercle ouvert pour saisir, faire dorer et rissoler.
Tableau de commandes :
Son tableau de commandes électronique vous facilite les réglages et rend l’utilisation du Companion XL facile, intuitive et conviviale.
Nouveau design du panneau de contrôle "Premium" ! Il vous propose 12 programmes automatiques pour tout faire de l'entrée au dessert !
- 1 programme Sauce, pour rendre vos recettes encore plus gourmandes.
- 2 programmes Soupe pour des soupes mixées ou veloutées, au gré de vos envies.
- 3 programmes Mijoté pour des plats cuits à la perfection.
- 2 programmes Vapeur pour des menus sains et savoureux.
- 3 programmes Pâtisserie, pour réaliser tous types de pâtes (pain, pizza, gâteaux).
- 1 programme Dessert pour satisfaire les plus gourmands.
A cela s’ajoute un mode manuel pour prendre le contrôle et personnaliser vos recettes :
- vitesse :
12 vitesses au choix + fonctions pulse et turbo.
- température :
réglable de 30 à 150°C.
- temps :
réglable de 5 secondes à 2 heures.
Dorage optimal :
Grâce à l'accessoire fond plat et la cuisson couvercle ouvert, profitez d'un dorage optimal de vos ingrédients, pour des recettes encore plus savoureuses ! Profitez de toute la surface du bol pour cuire de grosse pièces de viande et poisson (escalope de dinde, filet de poulet, pavés de saumon, médaillon de lotte...)
Accessoires :
Le Companion XL noir est livré avec de multiples accessoires qui vous permettent de réaliser tous les types de recettes.
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Couteau hachoir : affûté, il est idéal pour hacher légumes, herbes, viande, poisson et mixer soupes et compotes de manière homogène et rapidement. Associé à la cuisson, il permet de réaliser des soupes et des sauces.
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Batteur : il est conçu pour battre les œufs ou la crème, émulsionner la mayonnaise et les sauces en rendant les préparations mousseuses et aérées.
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Mélangeur : utilisez-le pour mélanger les ingrédients sans les abîmer puisqu’il effectue une action douce. De plus, il épouse parfaitement la forme du bol pour éviter de brûler les ingrédients ou qu’ils n’accrochent. C’est l’accessoire indispensable pour les plats cuisinés, les préparations sucrées ou pour faire fondre du beurre ou du chocolat.
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Couteau pour pétrir et concasser : son utilisation est dédiée au pétrissage des pâtes lourdes (pâte à pain, brioche…), au mélange des pâtes légères (pâte à crêpes, gaufres…), au concassage des fruits secs et au pilage de la glace pour déguster un sorbet maison.
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Panier vapeur : il permet de cuire les aliments à la vapeur pour des plats gourmands, sains, légers et naturels. Légumes, poissons, viandes et desserts… à vous de choisir ! En acier inoxydable, il répartit de façon homogène la chaleur pour une cuisson parfaite. Vous pouvez associer le panier vapeur avec une autre préparation comme une sauce.
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Accessoire fond plat : grâce à cet accessoire et à la cuisson bol ouvert, il vous permet de profiter de toute la surface du bol pour cuire et dorer de grosses pièces de viande et poisson.(escalope de dinde, filet de poulet, pavés de saumon, médaillon de lotte...).
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Livre de cuisine : Companion XL noir est fourni avec un livre de 300 recettes vous proposant 1 million de menus ! Ne manquez plus d’inspiration et laissez-vous guider. Partez à la découverte de plats inconnus ou redécouvrez les saveurs de votre enfance ! De l’entrée jusqu’au dessert, le livre vous propose des idées de menus du quotidien ou pour des occasions spéciales.
Œufs mimosa, caviar d’aubergines, gougères, hachis parmentier, blanquette de veau, saint jacques aux poireaux, curry d’agneau, îles flottantes, cheesecake, tiramisu, cake au caramel beurre salé… voici un petit aperçu de ce que vous pouvez préparer avec ce compagnon culinaire.
Fabriqué en France.